Die Chance, diese aromatische deutsche Rebsorte (Züchtung aus Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau) in verschwenderischer Schönheit zu genießen, ist mit diesem weinig-eleganten Kabinett gegeben. Ausdrucksvolles Bukett nach Wiesenblumen, Litschi, Passionsfrucht und Kokos. Am Gaumen entwickelt sich ein spannendes Spiel dezenter Fruchtsäure (Zitrone, Orange) auf der einen Seite mit delikater, herrlich aromatischer Beerensüße und exotischer Mango-, Maracujafrucht auf der anderen Seite. Ein Wein wie das Frühlingserwachen - voller Lebensfreude!

Der perfekte Begleiter zu Gemüsegerichten (Lauchtorte), Geflügel mit hellen Saucen, zu Pastagerichten mit herzhaften Käse-Saucen, Lasagne, Räucherfisch oder auch als Aperitif.

GOLD bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2012 für AP-Nr. 7 717 108 001 12.

Die Rebsorte Gewürztraminer fordert das gesamte Können des Winzers und ist eine wahre Rarität und Spezialität. Diese goldgelbe Auslese verführt Nase und Gaumen mit ihrem charmanten Rosenduft und verströmt ein vielschichtiges, exotisches Aromenspiel, das von Akazienblüten über Zimt bis hin zu Orange und Maracuja reicht. Gehaltvoll süße Auslese der Extraklasse, nicht überladen, sondern voller Finesse, reifer opulenter Lebendigkeit und vollendeter Harmonie.

Der perfekte Begleiter zu festlichen Gänsebraten, edlen Leberpasteten, Terrinen, Münsterkäse, erstklassigen Edelpilzkäsen und last but not least zu feinfruchtigen Desserts (Apfel, Birne, Orange, Zimt).

	GOLD bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2010 AP-Nr. 7 717 108 013 10. GOLD bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2011 für AP-Nr. 7 717 108 014 11. Gault & Millau 2012: Jahrgang 2010 hat 88 / 100 Punkten.

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Eine Riesling Auslese von opulenter, barocker Anmut und facettenreichem Wesen. In der Nase verströmt er Impressionen von reifen Äpfeln, süßen Mirabellen und Pfirsichen. Am Gaumen bezaubert er neben der auskleidend weichen, üppigen Fruchtsüße von Honig und kandierten Früchten mit der animierenden Frische von Zitrone und Grapefruit. Die mineralische Struktur wird kontrastreich ergänzt durch tropische Verspieltheit und die abgerundete Feinheit eines zugleich nervig-verschwenderischen Finales. Ein betörender Wein mit wunderbarem Fruchtschmelz.

Der perfekte Begleiter zu Pasteten aller Art, asiatischer Küche, Münster- und Edelpilzkäsen, feinfruchtigen Desserts und Kuchen. Köstlich auch als purer Genuss 'einfach nur so.'

	GOLD bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2010 für AP-Nr. 7 717 108 012 10. SILBER bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2010 für AP-Nr. 7 717 108 012 10.

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