Archive: » 2017 » Oktober

Ab in den Keller

  • 18. Oktober 2017

Liebe Weinfreunde,

ich stelle immer wieder fest: kein Weinjahr ist wie das andere. In Bretzenheim konnten wir bereits am 4. September mit der Lese beginnen – das ist etwa zwei Wochen früher als im Vorjahr – und sie am 12. Oktober abschließen. Die letzten Trauben in Schleswig-Holstein haben wir in dieser Woche gelesen (Hier geht’s zum Beitrag von Sat1). Die rote Rebsorte Regent und die weiße Felicias werden nun in Bretzenheim zu unserem besonderen Tropfen SO MOOKT WI DAT (Plattdeutsch: So machen wir das) ausgebaut. weiterlesen...

Rotweinlese auf dem Grebiner Mühlenberg

  • 17. Oktober 2017

Auf zwei Hektar Fläche baut Winzer Steffen Montigny seit 2009 in Grebin bei Plön Wein an. Die Lese ist jedes Jahr ein besonderes Event.

Auf dem Weingut Hof Altmühlen findet am 17. Oktober 2017 die diesjährige Rotweinlese statt. Die Trauben der Rotweinrebsorte Regent sind von guter Qualität und versprechen schon jetzt einen ausdrucksvollen und fruchtigen siebten Jahrgang. 800 Liter Ertrag erwartet der Winzer. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. weiterlesen...

Der besondere Rotwein: Verkaufsstart für den SO MOOKT WI DAT

  • 9. Oktober 2017

Endlich ist es soweit: Der rote SO MOOKT WI DAT-Wein vom Weingut SJ Montigny ist im Handel. Beste Wetterbedingungen in der holsteinischen Schweiz im Spätsommer 2016 haben einen angenehm weichen Rotwein hervorgebracht. Ab sofort bereichert der Rotwein aus schleswig-holsteinischen Trauben das Sortiment in ausgewählten famila-, Markant- und nah & frisch-Märkten in Schleswig-Holstein und im Onlineshop www.schneekloth.de. weiterlesen...

Weinlese 2017

  • 6. Oktober 2017

Die Weinlese ist in vollem Gange und auch die ersten Solaris Trauben aus unserem Weinberg in Schleswig Holstein sind schon im Bottich! Nun hoffen wir noch auf möglichst viele spätsommerliche Tage bis die Ernte komplett eingefahren ist.

Viele Helfer bei der Weinlese im schleswig-holsteinischen Grebin sind Nachbarn und Weinliebhaber, die mit Freude die Ernte der in ihrer Region so seltenen Früchte erleben. Hier ein paar Impressionen von der Lese der Weißwein-Trauben Solaris am Grebiner Mühlenberg.